Edgar Malpassène
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Les faits reportés ici sont imaginaires et le nom du personnage est inventé. Toute ressemblance avec des événements liés à des homonymes du personnage ne serait que fortuite.
Quinze ans qu'il écume les restaurants de la moitié nord de la France, de la gargote de départementale pour routiers en mal de chaleur humaine aux grandes tables renommées. Caché derrière sa plume, on l'imagine rondouillard, court sur pattes, le teint rougeaud de trop de bonne chère. Une couperose de circonstance doit marquer sa face. Les caricaturistes de Chasseur Français s'en donnent d'ailleurs à cœur joie pour forcer le trait. Et pourtant... peu de personnes dans la revue connaissent la vérité.
Edgar Malpassène est une femme. Et aujourd'hui, la quarantaine tout juste franchie, Edgar Malpassène, Sandrine Poisson de son vrai nom, est enceinte de trois mois. Sa dernière tournée a été une catastrophe. Dysgueusie, le verdict est tombé à la venue de la nuit dans l'obscur cabinet d'un médecin de campagne.
Les premiers symptômes sont apparus alors qu'elle évaluait un consommé d'oursins aux algues. Quelle ne fut pas sa stupeur de discerner des arômes de cèpes !...
